NUTRIÇÃO

10 alimentos anti-inflamatórios para quem tem endometriose

Para mulheres que convivem com a endometriose, a dieta deve fazer parte do tratamento.

Em 14/02/2023 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia

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Nutricionista indica o que comer para evitar as incômodas dores e lesões. Dica é apostar em comida de verdade. Entenda!

Dependendo do que se come é possível reduzir ou agravar as inflamações, dores e lesões características da doença. De um lado estão os alimentos com propriedades anti-inflamatórias, que devem ser a base da alimentação para prevenção dos sintomas, como frutas, legumes, verduras, sementes e chás. Do outro estão os alimentos ultraprocessados, que favorecem as inflamações e a ocorrência dos sintomas. Carne vermelha e café também devem ser evitados por essas mulheres.

Com o apoio da nutricionista especialista em alimentação para endometriose Isabel Vieira, listamos a seguir dez opções que podem estar presentes na dieta de quem sofre com esse problema.

Brócolis
Uva
Farelo de aveia
Semente de abóbora
Psyllium
Chá verde
Sardinha
Gengibre
Cúrcuma
Própolis

- A base da alimentação é formada pelos alimentos anti-inflamatórios. É preciso incluir comida de verdade. Coma frutas, legumes e verduras em abundância. Dê preferência aos orgânicos. Mas se não for possível, não deixe de consumi-los (na versão não orgânica mesmo) - recomenda Isabel Vieira.

Entenda um pouco mais sobre cada alimento recomendado:

1 - Brócolis

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Assim como outros alimentos da família das brássicas (couve, repolho, agrião), possui uma série de nutrientes com ação antioxidante, importantes para o cuidado com a endometriose. Dentre eles, vale destacar a vitamina C, que ajuda a diminuir o estresse oxidativo e atua também na imunidade, fator bastante relevante para melhora dos quadros de dor. Por fim, ainda ajuda no processo de melhora do quadro inflamatório.

2 - Uva

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Trata-se de uma importante fonte de antocianinas e resveratrol. Por isso, tem excelente ação antioxidante e protetora da endometriose.

3 - Farelo de aveia

É fonte de fibras prebióticas essenciais para o tratamento e cuidado do intestino - o que, por sua vez, é muito importante para regulação do trânsito intestinal e redução de gases, inchaço e desconforto.

4 - Semente de abóbora

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Também é fonte de antioxidantes, como a vitamina E, e fibras, que são essenciais para redução de radicais livres e funcionamento intestinal, respectivamente. Além disso, é fonte de magnésio, nutriente associado ao relaxamento dos músculos, podendo contribuir para a redução das dores, e com atuação no sistema reprodutor.

5 - Psyllium

Essa é uma fibra bastante poderosa para ajudar no funcionamento do intestino e, como a aveia, ajuda a regular o trânsito intestinal.

6- Chá verde

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Com excelente ação antioxidante e antiangiogênica, reduz o tamanho das lesões de endometriose, especialmente associada ao composto epigalocatequino-galato (EGCG), flavonoide antioxidante natural.

7 - Sardinha

Por ser um dos peixes com mais ômega-3, é uma excelente opção para entrar no cardápio das portadoras de endometriose. O ômega-3 tem potente ação anti-inflamatória. No entanto, tem concentrações baixas nos alimentos, em geral. Por isso, vale apostar na sardinha.

8 - Gengibre

Dentre os seus compostos benéficos para a endometriose, vale destacar o 6-Shogaol. Alguns estudos já demonstraram uma redução do volume das lesões endometrióticas, indicando também inibição da angiogênese. Esse composto também tem ação anti-inflamatória. Para incluir o gengibre no dia a dia, vale adicioná-lo a shots (na versão em pó), sucos verde ou de frutas como abacaxi, melancia e limão, chás e azeite (como molho de salada), bem como aproveitá-lo para temperar frango e peixe.

9 - Cúrcuma

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Esse é um alimento com altíssimo poder anti-inflamatório. Isso porque conta com diversos compostos bioativos, com destaque para a curcumina, que pode inibir a expressão da cicloxigenase-2 (COX-2) e reduzir a inflamação por meio da supressão da expressão de citocinas inflamatórias.

10 - Própolis

Conta com poderosa ação anti-inflamatória e imunomoduladora por conta dos seus diversos compostos como terpenos, flavonoides, ácidos fenólicos etc. Dentre esses compostos, a crisina pode ser destacada por sua atividade apoptótica e ação de redução da proliferação de células endometriais. Pode ser utilizado em shots e chás. (Por Gabriela Bittencourt, com informações da Nutricionista Isabel Vieira)