GASTRONOMIA
Circuito da Moqueca Capixaba será neste final de semana
Evento acontecerá nos dias 30 e 31 de outubro, entre 12 e 17h, no balneário de Manguinhos.
Em 26/10/2021 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia
O Festival funciona da seguinte forma: todos os restaurantes elaboram moquecas variadas para o evento.
A tradicional moqueca capixaba, de tão saborosa, ganhou até um evento especial: o Circuito da Moqueca Capixaba. Em sua terceira edição, o festival que acontece em Manguinhos, Serra, promete surpreender com variações do prato criadas especialmente para o evento, que acontece nos dias 30 e 31, das 12h às 17h.
Surpresa Maratimba com filet de baiacu; moqueca Maria Mariana com filé de cação, camarão, siri e polvo; moqueca de camarão a moda Enseada; catado de lagosta com robalo; moqueca de cação com camarão VM; moqueca de dourado; moqueca da casa e até moqueca vegana capixaba, são algumas das variações diferenciadas de moqueca que serão encontradas no circuito.
E para adoçar o paladar, o festival terá ainda algumas sobremesas, como a taça Honey Be, com base de creme belga, pão de mel, sorvete de doce de leite em pedaços e cobertura de chocolate. Outra opção é a taça Morangoffe, crocante de biscoito, creme belga, creme ninho, geleia de morango, morangos frescos, suspiro e uma bola de sorvete.
Entre os participantes do evento estão 25 estabelecimentos como restaurantes, bares, cafés, bistrôs, ateliers e pousadas de Manguinhos.
O Festival funciona da seguinte forma: todos os restaurantes elaboram moquecas variadas para o evento. Cada restaurante coloca uma mesa decorada na sua porta ou dentro do espaço. A degustação da moqueca custa R$ 30,00 (trinta reais) e a sobremesa custa R$ 20,00 (vinte reais). Entretanto, se preferir, o visitante poderá almoçar pelo valor do cardápio.
Para enriquecer a festa, será realizado, ainda, o movimento artístico D’Manguinhos, uma feira de arte, artesanato e gastronomia, envolvendo a comunidade, amigos e familiares, que ficará no Canteiro Passeio da Vila.
A Moqueca é o principal atrativo do festival, mas outras formas de lazer como caminhadas pelas ruas descalças, passeios de bicicleta ou mesmo relaxar nas areias das praias de Manguinhos, estarão disponíveis para os visitantes.
O Circuito da Moqueca é uma realização da Associação Comercial do Balneário de Manguinhos e mais uma vez conta com a assinatura de Gil Castelo Branco produtor do conhecido e renomado Festival Gastronômico de Búzios no Rio de Janeiro. O evento tem o apoio da Prefeitura Municipal da Serra, por meio da sua Secretaria de Turismo. Participe, valorizando e fortalecendo a gastronomia de um dos balneários mais charmosos do Estado.
Restaurantes
Chico Bento
Sábado e Domingo 11hs às 15hs. Tel: 27 98131-8774
Espaço Enseada de Manguinhos
Sábado e domingo 9h às 17h. Tel: 27 3243-1413
Espaço Maria Mariana
6ª a domingo 10h às 17h. Tel: 27 99838-4089
Espaço Maresia’s
3ª a domingo 10h às 18h. Tel: 27 99901-6448
Moqueca do Geraldo
Diariamente de 10h às 18h. Tel: 27 3243-1118
Restaurante Enseada de Manguinhos
Diariamente de 10h às 23h. Tel: 27 3243-1413
Restaurante Estação Primeira de Manguinhos
5ª a domingo 10h às 16h. Tel: 27 3243-2687/3243-4181
Restaurante Pierrot da Praia
3ª feira a sábado das 11h às 0h. Domingo e 2ª das 11h às 23h. Tel: 27 3243-1677
Restaurante Recanto das Estrelas
Diariamente das 09h às 17h. Tel: 27 99845-8025
RM Espaço Gourmet
Sábado e Domingo das 12 às 17hs. Tel: 27 99713-5353/ 99985-4025
Cafés e Bistrô
Café com Arte
Sábado e Domingo das 11h às 18h. Tel: 27 99960-7686
Carmem Carloni Doceria
Sábado e domingo 12h às 20h. Tel: 27 99978-0725
Estudio Pinheiro
Showroom, Hospedaria, Bistrô, Eventos. Tel: 27 98837-8333
MaviSucreé Doceria
3ª a Dom 13h às 21h. Tel: 27 99629-1897
Vila Tabaco - Tabacaria Charutaria & Café
2ª a domingo das 8h às 20h. Tel: 27 3243-4609 / 98885-0172
Ateliiers - sábado e domingo 12h às 17h
Atelier Jorge Solé
Telas e Gravuras. Tel: 27 99775-2204
Aurea Brandão
Arte em Cerâmica. Tel: 27 99570-7050
Denise Alvim
Mosaicos. Tel: 27 99961-4551
Lart´s Atelier e Bistrô
Artes Plásticas. Tel: 27 99943-3984
Nildete Gomes Atelier
Artes Plásticas. Tel: 27 99748-5244
Pousadas
Eco Manguinhos Hospedaria
27 98171-0045/ 99252-2772
Pousada Pomar de Manguinhos
27 3245-3414 / 3243-2495 / 99907-5600
Solar de Manguinhos Flat
27 999261-9171
Tatu do Bem - Hospedaria
27 99956-4848
Espaço D´Manguinhos
Movimento artístico - cultural – gastronômico que reúne artistas, artesãos e culinaristas do balneário em um só espaço.
Serviço:
3º Circuito da Moqueca Capixaba
Data: dias 30 e 31 de outubro, das 12h às 17h
Local: Manguinhos, Serra
Valor: a degustação da moqueca custa R$ 30,00 (trinta reais) e a sobremesa custa R$ 20,00 (vinte reais). Entretanto, se preferir, o visitante poderá almoçar pelo valor do cardápio.
Informações: 27 98826-2441 - (Por Cristiane Pereira de Souza - AsImp)
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