AGRICULTURA

Especialista alerta para erros cometidos na colheita de café

A menor incidência de luz e a temperatura mais baixa diminuem a necessidade de água.

Em 03/05/2023 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia

Foto: Ana Maria Boni Mazolini/Portal CORREIO CAPIXABA

O engenheiro agrônomo Elídio Torezani afirma que é mito a crença de que o estresse gerado pela falta de água aumenta a florada do conilon.

Neste momento em que os produtores estão iniciando a colheita de café, o engenheiro agrônomo Elídio Torezani adverte para uma prática que pode gerar graves danos às lavouras de conilon: suspender a irrigação nesse período. Segundo Torezani, boa parte das pessoas adota esse hábito, o que compromete a safra seguinte.

“O conilon é uma planta tropical. Portanto, as condições climáticas do outono/inverno das regiões produtoras não interferem na sua fisiologia ao ponto de as plantas responderem a um estresse hídrico”, afirma o especialista, diretor da Hydra Irrigações. 

Torezani explica ainda que essa espécie exerce funções fisiológicas de extrema importância, nesse período, para a safra seguinte.

Arábica

De acordo com o engenheiro, essa situação não ocorre com a cultura do café arábica, típico de regiões de clima temperado.

“Neste caso, a temperatura mais baixa e os dias mais curtos levam a planta a uma condição de dormência. Dessa forma, as funções fisiológicas são desaceleradas”, disse.

Torezani também ressalta que o número de floradas do arábica é menor do que na cultura do conilon.

“Nesse caso, o ato de reduzir a irrigação favorece a uniformidade da florada e facilita a colheita mecanizada”.

A menor incidência de luz e a temperatura mais baixa diminuem a necessidade de água, esclareceu.

Mas o especialista ressalta que esses fatores não fazem com que a planta possa ficar totalmente sem irrigação.

“Ela vegeta menos, mas não para de vegetar”. (Com informação da AsImp)

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