Espírito Santo produzirá a maior safra de café da sua história

O Espírito Santo deverá fechar 2014 com mais um recorde de safra de café. No último dia 16, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou a terceira estimativa da safra 2014 no Brasil e os indicadores apontam que as lavouras capixabas irão produzir 12.849 milhões de sacas. 

A confirmação desse desempenho superará a safra 2012 – a maior da história, quando a produção capixaba de café atingiu 12.5 milhões de sacas.

Tecnologia

“O Espírito Santo se consolida como o grande produtor nacional de café conilon, com três a cada quatro sacas produzidas pelo Brasil sendo colhidas pelos cafeicultores capixabas, que são referências nacionais e internacionais em utilização de tecnologias de ponta, como plantas clonais, fertirrigação, podas e nutrição, sendo que muitos já alcançam produtividades acima de 100 sacas beneficiadas por hectare, uma verdadeira revolução tecnológica para essa espécie de café”, destaca o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.

Produção

Segundo a Conab, do total da produção do Espírito Santo, serão 9.950 (77,44%) milhões de sacas de café conilon e 2.899 (22,56%) milhões de sacas serão de café arábica. Comparando com a safra 2013, a produção de conilon será 21,18% superior, enquanto a do arábica será inferior em 16,82%. 

Ao todo, o Brasil deve produzir este ano 45,1 milhões de sacas.  O que representa uma redução de 8,16% ou 4.010 sacas a menos que as 49,15 milhões produzidas na safra 2013. O resultado final será divulgado no mês de dezembro.

Fonte: Conab/ Secom-ES