GASTRONOMIA

"Festival da Moqueca" de Anchieta será de 7 a 10 de setembro

Anchieta, a Capital da Moqueca Capixaba e dos Frutos do Mar, abre os braços para visitantes.

Em 30/08/2023 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia

Foto: Gercom/PMA

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Entre os dias 7 e 10 de setembro, Anchieta, a Capital da Moqueca Capixaba e dos Frutos do Mar, abre os braços para receber os visitantes do "7º Festival da Moqueca Capixaba" no balneário de Castelhanos. Turistas e moradores da região poderão desfrutar do “feriadão da independência” com muita música, oficinas, aulas-shows, atividades diversas e, claro, excelente comida.

“Castelhanos é uma das mais belas praias do litoral capixaba e está se preparando com muito zelo para receber as famílias que virão para o Festival. O evento será ainda maior e melhor do que nos anos anteriores, com moquecas deliciosas e muitas ofertas especiais nos estabelecimentos do balneário”, garante a presidente da Associação Comercial Castelhanos em Ação, realizadora do festival, Néia Porto Dalbon.

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O Pavilhão Gastronômico montado na beira da praia de Castelhanos contará com praça de alimentação, área kids, espaço de acolhimento e estandes de artesanatos, agroindústrias, instituições e empresas. O principal atrativo será a preparação da Maior e Melhor Moqueca Capixaba do Mundo, em panela de barro, no sábado, dia 9, a partir das 11h da manhã. O chamado “Moquecão” será feito com mais de 400 kg de peixes, tomates, cebolas e temperos e esse ano terá como convidado especial o renomado chef Juarez Campos.

A programação será aberta na quinta-feira, com a caminhada “No Cheiro da Moqueca”, aula show da chef Kênia Mota, ao som do Trio Maracá e oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras. Na sexta tem aula-show com o chef Juarez Campos e música com a banda Wave Surf Music. No sábado, além do Moquecão Capixaba, tem atrações para a criançada, voz e violão, apresentações culturais e finalizando com show de Jackson Lima e banda. No domingo o evento se encerra com desfiles e moda de viola com a dupla Ney e Eraldo.

Para o prefeito Fabrício Petri, o festival representa um importante produto turístico do município e movimenta a economia local.

“O festival atrai muitos turistas para a nossa cidade e ainda contribui para a geração de emprego e renda, fomentando o movimento em nossos comércios e demais serviços”, disse.

Programação

07/09/23 – Quinta-feira

14h - Abertura do Pavilhão Gastronômico;
15h - Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;
15h - Concentração da “Caminhada no Cheiro da Moqueca”;
18h - Abertura Oficial do Festival da Moqueca Capixaba;
18h30 - Recepção aos participantes da “Caminhada no Cheiro da Moqueca”;
19h - Aula-show com a Chef Kenia Mota – Moqueca;
21h30 - Show com o Trio Maracá;
23h - Encerramento do 1º dia

08/09/23 – Sexta-feira

14h - Abertura do Pavilhão Gastronômico;
15h - Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;
19h Aula-show com Chef Juarez Campos - Moqueca de Garoupa Salgada com abóbora e banana da terra;
22h Show com Wave Surf Music;
0h Encerramento do 2º dia

09/09/23 – Sábado

10h - Abertura do Pavilhão Gastronômico;
10h - Início da preparação do Moquecão, com a participação de egressos da EFTUR e a presença VIP do renomado chef Juarez Campos
12:00 - Almoço (panelinhas do Moquecão)
15h - Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;
17h - Aula Kids de gastronomia, coordenada pela EFTUR;
18h - Apresentação cultural do grupo Os Brandarinos, de Belo Horizonte Capixaba;
22h - Show com Jackson Lima e banda;
0h - Encerramento do 3º dia.

10/09/23 – Domingo

10h - Abertura do Pavilhão Gastronômico;
11h30 - Show com a banda Raddar 027;
14h - Concurso Musa de Castelhanos;
15h - Desfile “Beleza não tem idade e nem medidas”;
16h - Show de moda de viola com Ney e Eraldo;
20h - Encerramento.

Serviço:
Local: Praia de Castelhanos, Anchieta/ES
Dia 07/09/23 - Quinta-feira: de 14h às 23h
Dia 08/09/23 - Sexta-feira: de 14h à 0h
Dia 09/09/23 - Sábado: de 10h à 0h
Dia 10/09/23 - Domingo: de 10h às 20h
(Gercom/PMA)

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