GASTRONOMIA

Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro 2023 será em abril

De 13 a 30 de abril acontecerá a 3ª edição do Festival Gastronômico Raízes, com 80 opções.

Em 01/04/2023 Referência CORREIO CAPIXABA - Redação Multimídia

Foto: iStock

O Festival Gastronômico Raízes, que acontecerá de 13 a 30 de abril, homenagerá a culinária nordestina, e será realizado no centro de Porto Seguro e nos distritos de Arraial d'Ajuda, Trancoso e Caraíva.

Uma boa notícia para moradores e visitantes da região de Porto Seguro - BA! Neste mês de abril acontecerá a 3ª edição do Festival Gastronômico Raízes, e desta vez o público participante terá mais de 80 opções de estabelecimentos para aproveitar, um recorde para o evento.

Além da sede do município, o Festival também terá programação nos distritos de Arraial d'Ajuda, Trancoso e Caraíva, garantindo não só um leque de estabelecimentos, mas também de cenários, em uma região já conhecida pelas belezas naturais, história e cultura.

Por todo o município e distritos a oferta gastronômica é diversificada - quiosques de praia, restaurantes especializados, bistrôs, comida de rua e muitos outros dividem o espaço paradisíaco, oferecendo uma gama de opções para quem não abre mão da boa gastronomia.

No Festival, que acontecerá de 13 a 30 de abril de 2023, todos estes estabelecimentos terão uma missão em comum: celebrar a rica culinária da região! Com o tema “Uma homenagem ao Nordeste”, os pratos especialmente criados para o Festival deverão valorizar técnicas, ingredientes, utensílios e modos de fazer nordestinos. São até 5 categorias de participação:  prato principal, petiscos, pizzas e lanches, sobremesas e sorvetes, e drinks.

Durante o período do Festival também acontecerão eventos paralelos como a Escola Gastronômica: espaço aberto ao público que promove atividades como aulas show, desafios gastronômicos e degustações. Há previsão ainda do Menu Raízes, menu completo em 3 tempos em restaurantes selecionados em cada localidade participante, além de eventos culturais e artísticos por toda a região.

Serviço:
O que: Festival Raízes de Porto Seguro | Uma homenagem ao Nordeste.
Onde: Porto Seguro, Caraíva, Arraial d’Ajuda e Trancoso - BA.
Quando: 13 a 30 de abril.
Realização: Abrasel.
Correalização: Sebrae, Senac e Prefeitura Municipal de Porto Seguro.
Instagram: @raizesdeportoseguro.
Site: raizesdeportoseguro.com.br
(Com informações da AsImp)

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